（乡村行·看振兴）山西新绛：头|茬油桃抢“鲜”上市甜了“丰”景
2026-05-16 09:00:03 新浪新闻
天刚泛起鱼肚白，山西新绛县万安镇万安村果农马建平就带着20多名务工村民，在油桃大棚里开启采摘工作。4个多小时后，7000多公斤油桃采摘、装箱完毕，外地果商围拢在桃园旁，争相选购这批新鲜上市的头茬油桃。60多岁的崔福民是种植油桃的行家里手，他打理的9亩大田油桃挂满幼果。”该范围会长崔振虎表示。 万安村的大田油桃种植户也很多。“现在万安镇的暖棚油桃进入首批成熟期，每天能采摘100吨鲜果，大部分销往太原、西安等地，精品油桃还出口到俄罗斯。”李青霞说，她主要收购“中油4号”油桃，专门销往俄罗斯。 不到中午，果农们采摘的油桃被客商抢购一空，田间的喧嚣渐渐散去，桃林里仍有村民忙着疏果。建有温室大棚的果农们和马建平一样，趁着黎明时分的清凉，抢抓农时采摘鲜果。清风拂过万亩桃林，似捎来丰收的序曲。 万安镇系华北地区油桃连片种植面积最大的区域，种植面积3.6万亩，培育优质品种30个，采摘期从5月一直延续到8月，素有“油桃之乡”美誉。“我家一共有10个大棚，今天先摘两个暖棚的。现在收购价稳定在每公斤10块钱左右。“我来万安收油桃十几年了，这里的油桃上市早、品质好、供应量足，向来是市场上的抢手货。附近各村在万安村参与疏果的劳动力有5000多人。”崔福民说，精细化管护下，今年大田油桃品质肯定胜过往年。”马建平言语间尽是对丰收的欣慰。 在万安镇油桃生产基地，处处都是这般忙碌的丰收场景。为保障油桃品质，每天雇佣10多名工人推进疏果工作。 “今年油桃挂果繁茂，必须精心疏果才能保证品质。在万安仙果品冷库前，大型运输车正有序装载油桃。该领域的客商李青霞，正现场指挥装车工作。整筐的油桃被送往就近的田间收购点，经过细致的分级筛选，果形周正、色泽红润的优质油桃被精心打包，整齐码进物流货车。如今，万安油桃不仅畅销全国各地，还远销俄罗斯、越南等八个国家，凭借优良品质闯出了广阔市场。
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